Home Nach oben Artenverzeichnis Familien Bestimmung Exkursionen Hilfe

Helianthus- Pflanze mehrkörbig, Blätter länglich- eiförmig schmaler als 20 cm,
Hüllblätter +/- abstehend, in eine lange Spitze ausgezogen

Scheibe aus Röhrenblüten im Verhältnis zu den Zungenblüten groß
> 1

Scheibe aus Röhrenblüten im Verhältnis zu den Zungenblüten klein
> 2

 

1      Scheibe im Verhältnis zu den Zungenblüten groß


Helianthus x multiflorus (L.) Voss
(Vielblütige Sonnenblume)


hier: Sorte 'Capenoch Star'

VIII - X, Gärten, Waldränder
                Illertissen, Staudengärtnerei Gaißmayer (19.10.2012)

Synonyme:
Helianthus multiflorus L.

English name:
Manyflowered Sunflower

Nome italiano: 
Girasole doppio

Verbreitung in Deutschland:
Unbeständige (neophytische) Vorkommen 

Gefährdung in Deutschland:
Nicht anwendbar

Weltweite Verbreitung:
*Italy (Friaul)

Bastard Helianthus annuus × Helianthus decapetalus. Die Kreuzung entstand bereits im 16. Jahrhundert. Im Handel oft als Sorte von Helianthus decapetalus z.B. 'Capenoch Star' bezeichnet. Einige Sorten sind gefüllt z.B. 'Soleil d'Or'

                

 

Pflanze 0,5 - 1,5 m groß

Stängel oft mit 2 Köpfchen, Köpfchen mit mehr als 12 Zungenblüten,
Scheibe im Verhältnis zu den Zungenblüten groß

Äußere Hüllblätter +/- abstehend, lanzettlich

Längsnerv der Hüllblätter wulstig

Stängel rau

Blätter kahl oder etwas rau, scharf gesägt

 

 

2       Scheibe im Verhältnis zu den Zungenblüten klein

Stängel behaart
3

Stängel kahl
4


Photo und copyright Steve Turner

 

3        Stängel behaart


Helianthus tuberosus L.
(Topinambur)

VIII - X, Ruderalstellen, Zierpflanze
                Krumbach, Oberrieder Weiher, Bayern, 510 m ü.M. (07.09.2004)
                Günzburg, Garten Feuerbachstr., Bayern, ca. 450 m ü.M. (14.10.2011)

Synonyme:
Erdbirne, Erdapfel, Rosskartoffel, Süßkartoffel
Helianthus doronicoides Torr. & Gray; Helianthus pubescens [Ker-Gawl.]; Helianthus spathulatus Ell.; Helianthus squarrosus Nutt.; Helianthus strumosus L. ssp. tomentosus (Michx.) Anashchenko; Helianthus subcanescens E. E. Watson; Helianthus tomentosus Michx.

English name:
Tuberous Sunflower, Jerusalem Artichoke

Nom francais
Topinambour, Artichaut de Jérusalem

Nome italiano: 
Topinambur

Verbreitung in Deutschland:
Stabil eingebürgerter Neophyt
Zerstreut, Schleswig-Holstein und Nordosten fehlend (bis auf Berlin) 

Gefährdung in Deutschland:
Deutschland: nicht gefährdet, Baden-Württemberg: nicht gefährdet, Bayern: nicht gefährdet, Berlin: nicht gefährdet, Brandenburg: nicht gefährdet, Hamburg: nicht gefährdet, Hessen: nicht gefährdet, Mecklenburg-Vorpommern: nicht gefährdet, Niedersachsen: nicht gefährdet, Nordrhein-Westfalen: nicht gefährdet, Rheinland-Pfalz: nicht gefährdet, Saarland: nicht gefährdet, Sachsen: nicht gefährdet, Sachsen-Anhalt: nicht gefährdet, Schleswig-Holstein: nicht gefährdet, Thüringen: nicht gefährdet 

Weltweite Verbreitung:
Canada, USA, Siberia, Russian Far East

Eingebürgert in:
*Austria, *Germany, *Switzerland, 
*Portugal, *Spain, *Baleares (*Mallorca, *Menorca), *France, *Corsica, *Sardinia, *Sicily, *Italy, *Slovenia, *Croatia, *Bosnia-Hercegovina, *Serbia & Kosovo, *Macedonia, *Albania,
*England, *Ireland, *Norway, *Sweden, *Netherlands, *Belgium, *Luxembourg, *Liechtenstein, *Malta, *Poland, *Czech Republic, *Slovakia, *Hungary, *Romania, *Bulgaria, *Azores, *Madeira,
*Western Australia, *New South Wales, *Taiwan, *Java, *Fiji, *China, *Argentina, *Chile, *Japan, *Burma, *India, *Nepal, *Pakistan,  *Libya, *Anatolia, *Cyprus, *Lebanon, *Israel/Jordan, *Israel, *Estonia, *Latvia, *Lithuania, *Belarus, *Moldova, *Ukraine, *Crimea, *NEuropean Russia, *N-Caucasus

Topinamburknollen können roh als Salat oder gekocht wie Kartoffeln verwendet werden. Frittiert können sie wie Pommes frites gegessen werden. Aus den Knollen lässt sich auch ein Schnaps mit nussigem Aroma herstellen.
Da die Pflanze sehr schnell wächst wird sie auch zur Biomasseproduktion für Biogasanlagen angebaut.

Bildet zusammen mit Helianthus pauciflorus den Bastard Helianthus x laetiflorus

                

 

Pflanze 1 - 2,5 m groß

Blütenstand mehrköpfig,  bis knapp unter die Köpfe beblättert
Köpfchen weniger als 15 cm lang gestielt

Köpfe  4 - 8 cm im Durchmesser, mit 10 - 20 Zungenblüten,
Scheibe aus Röhrenblüten im Verhältnis zu den Zungenblüten klein

Zungenblüten 2 - 3 cm lang, Röhrenblüten gelb, Staubblätter braun

Äußere Hüllblätter schwarzgrün, +/- abstehend, behaart, in eine lange Spitze ausgezogen

Stängel behaart

Blätter gegenständig, eiförmig, lang zugespitzt

Blattoberseite rau

unterseits flaumig

Die Pflanze bildet essbare, kartoffelähnliche Knollen aus


Photo und copyright Paul Busselen

 

 

4      Stängel kahl

Hüllblätter wenig länger als die Röhrenblüten, Längsnerv der Hüllblätter kaum wulstig
Blätter unterseits hellgrün oder silbern
5

   
Photo und copyright Steve Turner

Hüllblätter viel länger als die Röhrenblüten, Längsnerv der Hüllblätter wulstig
Blätter unterseits grün
6

  
Photo und copyright Michael Hassler                                            Photo und copyright Jeffrey Pippen

 

5       Hüllblätter wenig länger als die Röhrenblüten, Blätter unterseits hellgrün oder silbern


Helianthus strumosus L.
(Kropfige Sonnenblume)


Photo und copyright Michael Hassler

VII - IX, Flussufer, Wälder
                Matson Hill County Park, Missouri (Steve Turner)

Synonyme:
Helianthus decapitatus L., Helianthus macrophyllus Willd.

English name:
Pale- leaved Sunflower

Nom francais
Hélianthe scrofuleux

Weltweite Verbreitung:
USA, Canada

Eingebürgert in:
*France (Tarn), 
Belgium*, Poland*, Lithuania*, Belarus*, Ukraine*, Crimea*, European Russia*

Einige Sorten z.B. 'Lola' haben essbare Knollen.

 

                

 

Pflanze 1 - 2 m hoch
oft in dichten Kolonien wachsend


Photo und copyright Steve Turner

Kopfstand mit 3 - 15 Köpfchen


Photo und copyright Michael Hassler

Köpfe mit 10 - 20 Zungenblüten und mehr als 35 Röhrenblüten
Scheibe aus Röhrenblüten im Verhältnis zu den Zungenblüten klein


Photo und copyright Steve Turner

Zungenblüten 12 - 20 mm lang lang, Röhrenblüten gelb, Antherenröhre braun


Photo und copyright Steve Turner

Hülle in 3 - 4 Reihen, Hüllblätter alle ca. gleich groß, kahl oder behaart, 
abstehend, meist mit umgebogener Spitze


Photo und copyright Steve Turner

Früchte 4 - 5 mm lang, kahl, Pappus aus 2 Schuppen bestehend

 

Stängel +/- kahl, 


Photo und copyright Steve Turner

oft blaugrün überlaufen


Photo und copyright Michael Hassler

Blätter gegenständig, lanzettlich,  7 - 18 cm lang, 2- 10 cm breit, ganzrandig oder gezähnt, lang zugespitzt, 1 - 3 cm lang gestielt


Photo und copyright Steve Turner

Blattoberseite durch kurze Haare etwas rau


Photo und copyright Steve Turner

unterseits blassgrün bis silbrig, mit 3 nach oben gebogenen Hauptadern, 


Photo und copyright Steve Turner

Nerven auf der Blattunterseite behaart


Photo und copyright Steve Turner

Bildet lang kriechende, verzweigte Rhizome, manchmal mit kleinen Knollen an der Spitze


Photo und copyright Steve Turner

 

 

6       Hüllblätter viel länger als die Röhrenblüten, Blätter unterseits grün


Helianthus decapetalus L.
(Zehnstrahlige Sonnenblume)


Photo und copyright Michael Hassler

VIII - X, Waldränder, trockene Säume
                Nashville, USA (Michael Hassler 08.08.2009)

Die Bilder zeigen die Wildpflanze am Originalstandort in Amerika.

Synonyme:
Stauden- Sonnenblume
Helianthus scrophulariifolius Britton;  Helianthus tracheliifolius, Helianthus trachelifolius Miller

English name:
Ten-petaled Sunflower, Thinleaf Sunflower

Nom francais:
Hélianthe à dix rayons

Nome italiano:
Girasole semplice

Verbreitung in Deutschland:
In SN lokal in Einbürgerung. Adventivfunde in BY, HH und NW.

Gefährdung in Deutschland:
Nicht anwendbar

Weltweite Verbreitung:
USA, Canada

Eingebürgert in:
*Germany, *Austria, *Switzerland
*Italy (Piemont), *Serbia & Kosovo, 
Belgium*, Poland*, Hungary*, Romania*

 

 

                

 

Pflanze 0,5 - 1,5 m groß


Photo und copyright Michael Hassler

Köpfchen mit 8 - 12 Zungenblüten,
Scheibe im Verhältnis zu den Zungenblüten klein


Photo und copyright Jeffrey Pippen

Äußere Hüllblätter sehr lang, +/- abstehend, lanzettlich, wulstig längsnervig


Photo und copyright Michael Hassler

Stängel rau, im unteren Teil fast kahl,
Obere Blätter meist wechselständig, untere Blätter meist gegenständig


Photo und copyright Jeffrey Pippen

Blätter scharf gesägt, oberseits kaum rau


Photo und copyright Jeffrey Pippen

Blätter unterseits etwas rau


Photo und copyright Jeffrey Pippen