Petroselinum crispum (Mill.) Fuss
(Garten- Petersilie)

VI - VII, Kulturpflanze (0 - 1500 m)
                Günzburg, Feuerbachstr., cult. (11.07.2015)

Synonyme:
Petroselinum sativum G. F. Hoffmann, Petroselinum hortense Hoff., Petroselinum vulgare Hill., Petroselinum intermedium Rchb. fil.; Petroselinum macedonicum (L.) Bub.
Apium crispum P. Mill., 

English name:
Garden Parsley

Nom francais:
Persil cultivé

Nome italiano: 
Prezzemolo comune

Verbreitung in Deutschland:
Gelegentlich verwilderte Kulturpflanze

Gefährdung in Deutschland:
Nicht anwendbar

Weltweite Verbreitung:
Herkunft unklar evt. Morocco, Algeria, Tunesia, Jordania

Kultiviert und evt. verwildert in:
* Austria, * Germany, * Switzerland, 
* Portugal, * Spain, * Baleares, * France, * Corsica, * Sardinia, * Sicily, * Italy, * Croatia, *Greece,
* Belgium, * England, * Bulgaria, *Czech Republic, *Slovakia, * Denmark, * Ireland, * Hungary, * Malta, * Norway, * Poland, * Romania, * Sweden, * Crimea
*Baltic States, *European Russia, *Ukraine, * Australia, *Taiwan, *China, *Java, *Peru,  *Galapagos Isl., *Belize, *Jamaica, *New Zealand, *Cape, *Mexico, *Puerto Rico, *Haiti, *Dominican Republic, *Ecuador, *Fiji, *Niue, *Juan Fdz. Isl., *Gilbert Isl., *Marshall Isl. (*Kwajalein), *Southern Marianas (*Guam), *Society Isl. (*Tahiti), *Mauritius, *Réunion, * Azores, *Madeira, *Canary Isl., *Cape Verde Isl. (*Sao Vicente Isl.), *Hawaii (*Kauai, *Oahu, *Maui, *Hawaii Isl.), *Burma, *Pakistan, *USA, *Canada

Pflanze 30 - 100 cm groß
riecht und schmeckt nach Petersilie

Dolden lang gestielt, 10 - 20- strahlig

Blüte gelbgrün bis rosa

Photo und copyright Michael Hassler

Hülle 1 - 3-blättrig

Hüllchen 6 - 8- blättrig

Frucht eiförmig, 2,5 - 3 mm lang

Photo und copyright Jose Quiles Hoyo

Stängel kahl, gerillt, Blattscheiden hautrandig

Obere Stängelblätter fiederteilig, mit lanzettlichen Fiederabschnitten,
mit Knorpelspitzchen

Untere Blätter  2 - 3- fach gefiedert, 11 - 20 cm lang, 7 - 14 cm breit

Photo und copyright Jose Quiles Hoyo

Blättchen 1 - 2 cm lang, gelappt und gezähnt, bald hinfällig

Photo und copyright Andrea Moro

Blättchen glatt oder kraus, 
je nach Sorte keilig bis breit eiförmig, fiederschnittig oder gelappt

hier: Krause Petersilie