Sison

Gattung: Sison (Sison)

Zur Gattung gehören 3 Arten.
In Europa 2 Arten.

Untere Blätter mit 7 - 9 Blättchen
untere Blättchen eilanzettlich, 30 - 70 mm lang
> 1

Photo und copyright Franck Le Driant

Untere Blätter mit mehr als 9 Blättchen
untere Blättchen eiförmig, 3 - 20 mm lang
> 2

1 Untere Blätter mit 7 - 9 Blättchen, untere Blättchen eilanzettlich, 30 - 70 mm lang

Sison amomum L.
(Gewürz- Sison)

Photo und copyright Šarić Šemso

VII - VIII, Hecken, Waldränder, Weinberge (0 - 1000 m)
Lecchiore, Ligurien, Italien, 268 m ( 13.08.2012)

Synonyme:
Gewürzdolde, Würzsilie, Muskatkraut
Apium amomum Stokes; Carum amomum K.-Pol.; Cicuta amomum Crantz; Seseli amomum Scop.; Sison erectum Salisb.; Sison heterophyllum Moench; Sium amomum Roth; Sium aromaticum Lam.

English name:
Stone Parsley

Nom francais:
Sison à feuilles de Panais

Nome italiano:
Amomo aromatico

Verbreitung in Deutschland:
Nur als Gewürzpflanze

Gefährdung in Deutschland:
Nicht anwendbar

Weltweite Verbreitung:
Switzerland,
Spain, Baleares, France, Corsica, Italy, Sardinia, Sicily, Croatia, Bosnia, Greece (N- Pindos),
England, Bulgaria, Romania, Caucasus / Transcaucasus, Algeria, Turkey, European Turkey

Die Samen der Pflanze schmecken muskatartig. Sie wird deswegen auch heute noch als Gewürzpflanze verkauft.
amomum = reinigend

Pflanze bis 30 - 70 cm groß

sparrig verzweigt, kahl

Photo und copyright Franck Le Driant

Dolden 3- 6- strahlig, wenigblütig, kleiner 3 cm im Durchmesser

Photo und copyright Jose Quiles Hoyo

Kronblätter nur 0,6 mm groß, weiß, gespalten, nach innen gekrümmt

Dolde mit Hülle, Döldchen mit Hüllchen, Hüll- und Hüllchenblätter schmal linealisch

Früchte eirund, gerippt, ohne Kelchzähne

Photo und copyright Šarić Šemso

Obere Blätter mit linealischen Zipfeln

Photo und copyright Jose Quiles Hoyo

Untere Blätter 10 - 24 cm lang, einfach gefiedert, mit 7 - 9 Blättchen
untere Blättchen eilanzettlich, 30 - 70 mm lang

Photo und copyright Franck Le Driant

Blättchen, gesägt, oft auch gelappt oder mit einem Blattpaar am Grund

2 Untere Blätter mit mehr als 9 Blättchen, untere Blättchen eiförmig, 3 - 20 mm lang

Sison segetum L.
(Saat- Sison)

VI - VII, Felder, Waldränder, Straßenränder (0 - 700 m)
Vernouillet, Frankreich (Benoit Bock (August 2004)

Synonyme:
Saat- Petersilie
Petroselinum segetum (L.) Koch (Name in der Flora Europaea und in der Flora Iberica)
Apium segetum (L.) Dum., Sison arvense Brot.

English name:
Corn Parsley

Nom francais:
Berle des blés, Persil des moissons

Nome italiano:
Prezzemolo dei campi

Weltweite Verbreitung:
Portugal, Spain, Italy, Corsica, France, Croatia,
Belgium, England, Channel Isl., Netherlands,

Pflanze bis 30 - 65 cm groß
sparrig verzweigt, kahl, blaugrün

Dolde mit 2 - 5 sehr ungleich langen Doldenstrahlen, größer 3 cm im Durchmesser
mit 2 - 5 linealischen Hüllblättern

Döldchen mit 6 - 8 weißlichen oder rosa Blüten,
Hüllchen mit 2 - 5 schmal linealischen, kurzen Blättern

Kronblätter 1 mm lang, weißlich oder violett, nach innen gekrümmt, Antheren violett

Photo und copyright Bernard Saquet- flore.aveyron.free.fr

Früchte eirund, 2 - 4 mm im Durchmesser, gerippt

Photo und copyright Bernard Saquet- flore.aveyron.free.fr

Obere Blätter einfach gefiedert, farnähnlich, mit mehr als 9 Blättchen
Blättchen eilanzettlich, gesägt, spitz

Untere Blätter mit 13 - 19 Blättchen, Blättchen eiförmig, 3 - 20 mm lang

Untere Blätter einfach gefiedert, Blättchen eiförmig, gesägt